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Abecedário de Aromas, Cozinhando com tempero e poesia. Editora do Brasil

 

 

https://i.ytimg.com/vi/LYnRx9DAz3U/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEWCKgBEF5IWvKriqkDCQgBFQAAiEIYAQ==&rs=AOn4CLDo65CRkodQnVp0bUgTjQ8iTrbREg"Alimentar-se bem e de forma saudável deveria ser uma tarefa diária. Muitas vezes, devido à facilidade, a tentação pela comida industrializada é enorme. Por isso, a proposta desse livro é justamente oferecer alternativas, apresentando temperos, chás e especiarias que acrescentam muito mais sabor e saúde ao nosso prato. Esse título trata de temas como saúde e alimentação saudável de forma moderna, descontraída e alegre. Adultos e crianças poderão aprender juntos, por meio de poesias divertidas e ilustrações coloridas, a melhor maneira de incrementar a alimentação do dia a dia de maneira incrivelmente saudável e atrativa."

BOOK TRAILER

 

 

Trecho do prefácio do Dr. Eric Slywitch, Médico especialista em nutrologia, nutrição enteral e parenteral

“As ervas e temperos estão no topo da lista dos alimentos mais ricos em antioxidantes e em nutrientes concentrados, como ferro e cálcio. Seu consumo regular e em maior quantidade do que as pessoas normalmente utilizam traz enormes benefícios na prevenção e tratamento de doenças cardíacas, diabetes, câncer, demência e na redução da inflamação
corporal, fator ligado a todas as doenças crônicas. Este Abecedário de Aromas – Cozinhando com tempero e poesia traz, na linguagem literária, informações sobre a melhor aplicação de alimentos que muitas vezes não
usamos e, inclusive, desconhecemos. Dessa maneira, podemos usufruir de todo o valor nutricional dos alimentos, consumindo-os da forma que a natureza nos oferece. Desejo que você possa, lendo este livro divertido, se inspirar e trazer mais desses compostos naturais para dentro de seu corpo, tornando sua saúde mais plena e harmoniosa. ”
Dr. Eric Slywitch

 

Autor: CÉSAR OBEID
Ilustrações: João Caré

Segmento: Literatura

ISBN:9788510065429

Páginas:64

Formato:24 x 24 cm

Ano de Lançamento:2017

 

 

Matéria no Jornal “A Crítica” em Manaus, 2017

Matéria sobre o livro na revista  Carta Educação/2017

Conheça a oficina “Cardápio Vegano com Poesia” com o autor César Obeid

LINK PARA O SITE DA EDITORA (material para o professor, capa em alta resolução etc)

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